相信這次過年大家都頹廢了很多天吧！整整放了10天的假，要說久，時間好像也過得滿快的，能跟很久不見的家人們聚在一起，真的再多時間都不夠吧！
記得初二那天，姑姑回娘家的日子，午餐除了拜拜煮的菜還叫了一桌餐廳的桌菜，大家說說笑笑的吃得很開心。後來大家坐在客廳泡茶聊天，姑姑跑去車上拿了一大包東西進來，本來還跟姑姑開玩笑說紅包不用這麼大包吧！結果姑姑說那是她之前在台北逛食品展的時候，找到的一個賣無毒海鮮的攤位，剛好他們有滿額送的香絲的活動。姑姑說那時候她還問銷售員，為什麽是送鱈魚香絲？結果銷售員跟她說這不是鱈魚香絲喔！這是用我們自家養殖的魚做成的虱目魚香絲，我們除了用中草藥取代抗生素餵養的唷！
本來想說這種東西沒加「料」吃起來會不會沒什麼味道，結果吃起來沒想像中那麼差，後來想說快過年了就在官網再買一些回來跟大家分享，那時候網站上還有看到他們有賣冷凍水餃，看了一下介紹一樣是用他們自家養殖的魚蝦做的，然後也沒有添加化學添加物，之後大家看要不要一起買來吃看看，雖然只有兩種口味，而且價格也不便宜，不過沒有化學添加物還真的是會讓我想買來吃看看！
愛開玩笑的叔叔就跟姑姑說哎呦！現在開始注重養生了餒！海鮮還要專門找無添加物的吃喔！姑姑說：「拜託你都不知道現在很多食物都馬有加一些添加物，吃多了真的會怕身體有問題....還是買無添加物的回來自己煮比較安心啦....會找無毒的就是因為....我之前看新聞說有人因此傷到腎跑去看醫生....結果醫生說是攝取過量的什麼…磷酸鹽導致的，就是那種泡過化學品的蝦子啦.....還好沒很嚴重……..不然真的洗腎一輩子就糟糕了…..聽完他的經歷啊....我也不敢再亂買，才想說趁食品展找看看有沒有無毒安心的海鮮」。但說真的！實際吃過他們的蝦才知道，吃起來蝦頭不會像有的那種會苦苦的，而且吃的出蝦子本身的味道，也不用特別加調味，新鮮的海洋不需要過度調味也很好吃！！
看姑姑說的那麼認真，大家也默默的開始分食那包虱目魚香絲，說實在現在網路上看的到人家推薦的健康零食大部分是堅果和腰果，第一次吃到這種用自己養的魚做的香絲，咬一咬還有淡淡的虱目魚香味在嘴裡。不過可能因為沒有化學調味的關係，所以我看成份表有加入蔥、薑、蒜、辣椒，沒有其他的添加物，主成分也很簡單，就魚肉及麵粉而己，但吃起來只有微微辣的味道，邊吃我也邊用手機上網查詢，一般我們常吃的零食好像都會加人工、化學添加物，一包餅乾裡就有很多不同添加物，看成份表就知道了，上面明明是中文，但又唸不出來那是什麼字，原來那些都是添加物，吃多了也不知道會不會殘留在身體裡還是會排出。
現在真的是吃的東西越簡單越好，比較不會有危害健康疑慮的成份，這樣吃起來也比較安心！
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